ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

21.09.2017 Выпечка

Когда я была маленькой, мама часто пекла такое печенье! Оно очень вкусное, и очень долго не сохнет! Называлось «ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ».

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара.
  • 0.5 ч.л соды.
  • 200 гр. сливочного масла.
  • 2,5 стакана муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать.
  2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто.
  3. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!
  4. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

Логотип сайта Lady-Блог

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются