Тарталетки с салатом из кальмаров

21.01.2013 Кулинарные рецепты, Морепродукты, дары океана, Сладости

Приготовление:

Кальмары порезать тонкими колечками. Припустить в течении нескольких минут в небольшом количестве воды (если они варено-мороженые — до разморозки, если сырые — пока не побелеют). Лук порезать мелкими кубиками, обдать кипятком.

Яблоки очистить, порезать кубиками, салат — тонкой соломкой поперек. Все перемешать, заправить домашним майонезом, посолить и поперчить, дать настояться. Заполнить тарталетки салатом.

Ингредиенты:

  • кальмары 300 г
  • лук 1 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • салатные листья
  • домашний майонез 3 ст.л.
  • соль, перец 3 ст.л.

Логотип сайта Lady-Блог

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются