Утренний прием пищи, как говорят психологи, может определить дальнейшее настроение человека на весь день. То есть вкусный завтрак имеет большое значение для придания определенного настроения. Даже в плохие времена можно выйти из стресса, грусти или депрессии чем-то вкусненьким.
Но что можно приготовить утром помимо типичного омлета или сырников? На самом деле рецептов интересных и даже незаурядных завтраков много. Мы посвятим вас в один из бюджетных и вкусных вариантов.
Ингредиенты для блинов из манки:
- манная крупа — 30 г;
- соль — щепотка;
- куриное яйцо — 2 шт.;
- молоко — 100 мл.
Приготовление блинов из манки:
В общей таре необходимо соединить молоко и манную крупу. Разбить в данную смесь яйца и посолить. Массу взбиваем блендером до однородной консистенции.
Настаиваем тесто около 5 минут под крышкой. В это время на огне чуть ниже среднего можно прогреть сковороду. Желательно использовать специальную утварь для блинов.
Половником набираем порцию теста и выливаем на сковороду. Доводим до румяности блин с каждой стороны.
Данные блинчики можно употреблять без начинки. Однако намного интереснее и сытнее будет завернуть в блин творожный сыр, моцареллу или томаты.
Попробуйте приготовить эти блины утром или в качестве перекуса дома. Вы затратите максимум 10 минут на все этапы готовки.
