Салат, который я готовлю через день. Из самых простых продуктов, но вкус бесподобен

3.05.2022 Кулинарные рецепты, Полезные советы


В мире существует огромное разнообразие салатов. Однако, мы привыкли готовить лишь популярный крабовый, оливье и селедку под шубой. Оправдываем мы это тем, что для других салатов нужна уйма ингредиентов. Давайте покажем один бесподобный салат, который готовится из обычных продуктов.

Ингредиенты для салата:

  • консервированная кукуруза — 180 г;
  • твердый сыр — 70 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • горчица — 1,5 ч. л.;
  • капуста — 300 г;
  • сметана — 2,5 ст. л.;
  • огурец — 1 шт.;
  • куриные яйца — 3 шт.

Приготовление салата:

Первым делом мы отвариваем яйца вкрутую. Отделяем у вареных яиц желтки от белков. Понадобятся оба ингредиента.

Нарезаем белки на небольшие кубики, также делаем с огурцом. Смешиваем в одной таре кукурузу, яичные белки и порезанный огурец.

Мелко шинкуем половину капустного вилка, нарезаем помидор на маленькие дольки. Добавляем продукты в общую чашу.

Желтки разминаем вилкой до мелкой крошки. Откладываем в другую миску 1 ст. ложку яичной крошки. К остальной части выкладываем горчицу и майонез, смешиваем до однородности.

Соусом из желтков заправляем салат, тщательно смешиваем содержимое.

На средней терке измельчаем сыр, высыпаем вместе с желточной крошкой в салат.

В итоге мы сделали красивый и необычный салат из продуктов, которые всегда есть под рукой. Добавлять сыр вы можете сразу или же перед подачей к столу.

Логотип сайта Lady-Блог

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются