Ягодный пирог

25.11.2020 Выпечка

 

Я просто обалдела, когда его приготовила! Ну очень он вкусный. Вся семья была в восторге, а подруги теперь постоянно просят рецепт…

 

Для теста:

  • Яйцо 1шт
  • Сахар 100г
  • Масло 100г
  • Мука 200 г разрыхлитель 1,5ч.л

Для начинки:

  • Сахар 100 г
  • Яйцо1шт
  • Творог 500 г
  • ванильный сахар 1,5ч.л
  • Сметана 70г

Приготовление:

  1. Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем.
  2. Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками,и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки.
  3. Добавляем к массе яйцо,сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто.Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку.
  4. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо.Сбиваем до однородного состояния.
  5. Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме.Делаем бортики приблизительно 4, 5 см.
  6. На теста выкладываем творожную массу.Сверху кладем 🍓 или 🍒 и.тд. Выпекать 40минут.

Приятного чаепития 🌺👍🏻😋

Автор: @aikas_bakery_

 
 
 

Логотип сайта Lady-Блог

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются